Trotz Corona-Krise ist es Adagio gelungen, den Expansionskurs im Jahr 2021 mit gleich zehn neuen Standorten fortzusetzen: Stratford, Sutton (Großbritannien), Lyon, St-Nazaire, Suresnes (Frankreich), Dubai, Zürich, Freiburg und Stuttgart sind bereits eröffent, ein weiteres Domizil in Dubai geht Ende des Jahres an der Start.

Dazu kam eine starke Entwicklung des Adagio-Franchise-Netzwerks, das 2021 um acht auf nunmehr 19 Franchisenehmer gewachsen ist. Im Jahr 2022 will Adagio diese Expansion weiter fortsetzen: Vier Neueröffnungen in Glasgow, Kiel, Hamburg und Gent sind bereits bestätigt.

Das Jahr 2021 anhand von Zahlen und Fakten

• Der Sommer brachte in Europa eine Auslastung von mehr als 75% bei nahezu gleich bleibender Durchschnittsrate im Vergleich zu 2019.
• Die Auslastung im letzten Quartal 2021 wird fast wieder das vierte Quartal 2019 erreichen - also das Niveau vor Covid. Auch der Umsatz nähert sich dem Vergleichswert an.
• Deutschland schneidet sehr gut ab: Die Belegungsrate fiel lediglich 10 Prozentpunkte niedriger als 2019 aus. Die Durchschnittsrate lag jedoch noch unter dem Vor-Covid- Niveau.
• Die Zufriedenheit der Kunden mit Adagio wächst stetig. Zwischen 2019 und 2020 hatte die Marke bereits 2 Punkte in der Gesamtzufriedenheit gewonnen - von 81 auf 83 - und wird auch das Jahr 2021 wieder mit einem Anstieg abschließen.
• Auch in Deutschland ist die Kundenzufriedenheit generell hoch. Das hat sich 2021 wieder bestätigt - obwohl der Anteil der sehr anspruchsvollen deutschen Gäste im Vergleich zugelegt hat.
• Das Business-Segment zog seit Beginn 2021 allmählich wieder an, wobei seit September eine weitere Zunahme zu verzeichnen ist. (red)