Hauben-Auszeichnung für Hotel Martinspark
Zum dritten Mal in Folge wurde das Hotel Martinspark vom Gault-Millau für die Qualität in Küche und Service des Restaurants mit einer Haube prämiert.
Bekannt ist dieses für seine Gerichte aus der Region und die Verwendung von heimischen Produkten. Peter Heine, erfreut über die neuerliche Gault-Millau-Auszeichnung, bestätigt: „Das Restaurant verbindet phantasievolle Kreationen mit regionaler und lokaler Küche.“ Um dem täglichen Qualitätsanspruch gerecht zu werden, werde ausschließlich kontrollierte Qualitätsware verwendet, die sich in der internationalen Küchenlinie wieder finde. (red)